Cooking : Cupcakes au Nutella

CMN - CUPCAKE NUTELLA

Aloha mes chouquettes,

Aujourd’hui, ça sera un article sous le signe de la gourmandise ! Je suis de celles qui ne savent pas du tout suivre à la lettre une recette et je vous parle même pas des ateliers. J’ai toujours cette envie de le faire à ma sauce. Le pourquoi du comment ben je ne le connais pas. Je dois être une non conformiste ?

Depuis plusieurs semaines, je pense à trouver une alternative de gâteau made in moi pour éviter de donner des gâteaux industriels dont je ne comprends pas toujours ce qu’il y a dedans. Et dans ma cuisine, je suis une quiche ! Je zappe le temps de cuisson et ça finit généralement cramé. Mais là pour ne pas rater mon temps de cuisson, j’ai réussi en achetant un œuf minuteur chez Hema.

CMN - cupcake choco

Désolée pour la qualité de la photo qui ne me convient pas trop mais dimanche le soleil n’était pas au rendez-vous. Je comptais les reprendre aujourd’hui mais plus un cupcake de disponible car tous dévorés.

Pour me pardonner, voici ma recette à moi (pour en faire 18) :
200 g de farine
une poignée de sel
1 sachet de levure chimique
180 g de sucre
200 g de beurre mou
2 cuillères à café d’extrait de vanille
4 oeufs
2 cuillères à soupe de Nutella
1 tablette de chocolat noir ou des Kinders Schoko-Bons

▲ Mélanger le beurre et le sucre.
▲ Ajouter et mélanger les œufs et l’extrait de vanille.
▲ Ajouter et mélanger la farine, le sel et la levure.
▲ Ajouter et mélanger le Nutella.
▲ Remplir à la moitié les moules en papier pour cupcake (les miens viennent de chez Babou).
▲ Placer une carré de chocolat dans chacun des moules.

Mettre à 180 ° pendant 15 à 20 mn.
Dès qu’ils sont dorés, mettre une feuilles d’aluminium pour éviter de les cramer.
Planter la pointe d’un couteau, si rien n’est collé … c’est cuit ! Attendre que ça refroidit et miam miam c’est parti.

Si tu utilises ma recette n’hésites pas à mettre #NessCupcakeNutella.

As-tu aimé cette recette et en veux-tu d’autres ?

Bonne journée,

Ness

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2 commentaires sur « Cooking : Cupcakes au Nutella »

  1. Miam miam, ça a l’air bon tout ça… Comme je suis moi même une quiche en cuisine, je vais essayer ta recette un de ces jours.
    Thank you vert much.
    Xoxoxo

    J'aime

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